Was sind freie Radikale und warum sind sie wirklich schlecht??

Freie Radikale sind in unserer Zeit das, was "nicht komedogene" in den neunziger Jahren war: ein Schlagwort, über das alle glücklich Bandies, aber niemand wirklich versteht. Wir wissen, dass freie Radikale schlecht sind, aber warum? Wir haben den Tiefpunkt darüber, warum sie auf der meistbebauten Liste jedes Schönheitsunternehmens zu stehen scheinen.

Also, was sind also freie Radikale? Die Antwort der Chemie 101 lautet, dass freie Radikale Atome oder Moleküle mit einem ungepaarten Elektron sind. Das macht sie instabil. So wie dieses Kinderspiel von Musikstühlen auf der Suche nach einem zusätzlichen Elektron, um stabil zu werden.

"Die Mehrheit der freien Radikale in unserem Körper wird als reaktive Sauerstoffspezies oder ROS bezeichnet". „Diese freien Radikale sind das Nebenprodukt des Zellstoffwechsels und sind für die biologischen Prozesse unseres Körpers notwendig."Mit anderen Worten, sie sind Teil des Lebens.

Aber überschüssiger ROS verursachen eine Kettenreaktion von Schäden durch Erzeugung zusätzlich freie Radikale und ein Elektron aus einem anderen Molekül, das instabil wird, und ein Elektron aus einem anderen Molekül und so weiter und so weiter, sagt Wilson.

Woher kommen freie Radikale?? Obwohl freie Radikale ein natürliches Nebenprodukt des Lebens auf dem Planeten sind, hat Wilson ein größeres Rindfleisch mit Sonneneinstrahlung, was sagt, dass es sich. "UV -Strahlen verursachen freie Radikale, wenn Moleküle die Energie absorbieren und sich aufgeteilt haben". Metalle in Verschmutzung können dasselbe tun, sagt sie, ebenso wie Rauch, Stress und eine ungesunde Ernährung.

Warum sollte es mich kümmern? In erster Linie können freie Radikale DNA angreifen, was möglicherweise zu Krebs führen kann, sodass sie als Gesundheitsrisiko angesehen werden.

Und an der Schönheitsfront greifen freie Radikale Proteine ​​wie Kollagen und Lipide an (ich.e., Die strukturelle Schicht und die Defensivbarriere der Haut) erklärt Wilson. Dies kann zu Falten, Trockenheit und glanzlosen Hautweg führen, weit vor Ihrem 80. Geburtstag.

Mathilde Thomas, Gründerin der antioxidativen Linie Caudalie. Tiefe Falten erscheinen. Die Haut wird dünner und stumpf."Schaden für freie Radikale ist die Ursache für satte 80 Prozent aller Hautalterung, sagt sie. Nicht Alter.

Wie helfen Schönheitsprodukten? „Antioxidantienzutaten können freie Radikale löschen, indem sie sich an sie binden, um stabile Moleküle zu erzeugen“, sagt Wilson. ("Quench" ist ein beliebter Begriff unter Beauty Science -Leuten, um darüber zu sprechen, dass freie Radikale und deren Schaden gestoppt werden.) Sie sagt, dass Grapesed Extract eine der besten Optionen für den Job ist. Es ist der Star -Zutat in Caudalies Vinotherapieprodukten, einschließlich einer neuen Linie, die stabilisierte traubengezogene Polyphenole und Vitamin C kombiniert.

Kann Lebensmittel und Ernährung einen Unterschied machen? Viele Lebensmittel enthalten Antioxidantien, die der Körper verwenden kann, um freie Radikale zu löschen, sagt Wilson. So essen Sie Dinge wie dunkle Beeren, Blattgemüse, Acai und Goji alle einen Unterschied. Noch ein Grund, einen Smoothie zu machen. -Ann Abel